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무등풍류 뎐

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  • 작성일 작성일 : 2017-04-05 / 조회 : 32,770

2017년 “남도전통 장(醬) 담그기” 체험 프로그램 수강생 모집 공고

 글쓴이 : 전통문화관 트위터 페이스북 C공감

공고번호 : 2017-105

2017남도전통 장() 담그기체험 프로그램 수강생 모집 공고

  

광주문화재단 전통문화관에서는 무형문화재와 함께하는 남도전통 장() 담그기시연 및 체험 프로그램 수강생을 다음과 같이 모집하오니 많은 관심과 참여 바랍니다.

 

== 다  음 ==

   

1) 체험자 모집

모집기간 : 2017. 4. 5.() ~ 4. 17.() 13일간

접수기간 : 2017. 4. 12.() ~ 4. 17.() 4일간

  ·일요일 및 점심시간(12:00~13:00) 제외

모집방법 : 접수기간 중 입금자 순으로 마감

접수방법 : 방문 및 팩스접수

  - 체험신청서 첨부서식을 작성하여 방문 및 팩스로 접수

 

2) 체험개요

체 험 명 : 무형문화재와 함께하는 남도전통 장() 담그기시연 및 체험

기  간 : 20174~ 11월까지

  1차 장() 담그기 체험 : 2017. 4. 22.() 10:00~

  2차 된장 가르기 체험  : 6월경 (체험일자 별도 통보)

  3차 완성품 가져가기  : 10~ 11월경 (체험일자 별도 통보)

장  소 : 전통문화관 내

대  상 : 광주광역시 시민 또는 현지 거주하는 외국인

강  사 : 최영자 (광주광역시지정 무형문화재 제17호 남도의례음식장)

모집인원 : 30(가족단위 참여 가능)

  입금자 순으로 마감

체 험 비 : 60,000(재료비 포함)

  접수 후 2일 이내 입금 (미입금시 체험신청 취소)

  

3) 접 수 처

  방문접수 : 광주광역시 동구 의재로 222 광주전통문화관 기획운영팀

  팩스접수 : 062-232-1593

  문의전화 : 062-232-1598 기획운영팀 담당자

  

4) 체험자 혜택

61조로 하여 체험 항아리(54L) 배정 (체험자 이름 부착)

체험 종료 후 생산된 된장과 간장 분배 (된장 5kg, 간장 1L 가량)

 

() 광주광역시 광주문화재단 대표이사

 

첨부파일  체험_신청서.hwp : 0.01 M